Burritos de Pollo

A veces nos apetece comer esa comida llamada “basura” a que sí?? No digáis que no porque a todos nos encanta! Pero con esta receta que traigo hoy, no os preocupéis, es comida basura pero sana (bueno más sana que la del burger!) Lleva sus cosillas pero si la preparamos nosotros mismos en casa ya no es tan mala, este es mi lema, ya lo sabéis… Es una receta que pille de un restaurante ¡Cómo me gusta reproducir lo que veo por ahí! En fin, espero que os guste porque también es muy pero que muy fácil de hacer y rapidita. Perfecta para matar el gusanillo… ese de la comida basura… Jeje!!



Para 5 burritos
1 pechuga de pollo (también se puede usar pavo, queda más jugoso)
5 tortitas de trigo
5 lonchas de bacon
Queso Philadelphia
Queso rallado
Salsa barbacoa

Primero troceamos el pollo en tacos y lo freímos con un poco de aceite en la sartén, cuando este hecho, lo sacamos y reservamos. Ahora, freímos el bacon en la misma sartén, no hace falta echar más aceite, con su propia grasilla hay de sobra. Lo ponemos en un papel de cocina cuando este doradito.
Y ya montamos los burritos.
Untamos de Philadelphia una tortita de trigo, cuanto más mejor!!


Disponemos a un lado unos tacos de pollo.


Echamos por encima una loncha de bacon.

Enrollamos el burrito y lo metemos en una fuente en la cual hemos puesto papel de horno (así no se ensucia casi).
Hacemos lo mismo para los 4 burritos que nos quedan por montar y una vez estén todos en fila, echamos salsa barbacoa encima y espolvoreamos  de queso rallado.


Metemos al horno, precalentado a 180º hasta que este bien derretido el queso.


Bon appétit!

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4 comentarios

  1. Si es que los pilla mi hija y mi yerno por delante y no te da tiempo a tomarles foto!!. Que ricos, que pintaza y que facilitos de preparar.

    Besines

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    1. Jaja! A mí a veces tampoco me da tiempo jeje! Es que estan deliciosos! Besitos!

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  2. se miran deliciosos. te invito a que visites mi blog saludos y bonito dia

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  3. Es verdad que se ves en cuando apetece comer estás cosas pero como tu dices en casa son mucho mejores.
    Nunca había visto los burritos como los llamo yo gratinado, me gusta la idea!!
    Un besito y buenas noches.

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